大和三輪そうめん：糸のような細さ

大和三輪そうめん——糸のように細く雪のように白い

大和国（奈良県）三輪の索麺（そうめん）は名物である。細いことは糸のようで、白いことは雪のようである。茹でても太らず、余国から出るそうめんの及ぶところではない。また阿波（徳島県）から出るものも名産で、三輪のそうめんに劣らない。

三輪には大己貴命（おおなむちのみこと）の神社がある。御神体は山そのものであり、鳥居だけあって社はない。参詣の人が多いため三輪の町は繁昌している。旅人を泊める旅籠（はたごや）でも名物だとして、そうめんでもてなすのである。